Tag Archives: مطبخ مغربي

الكرعين : ( الغنمي أو البكري)

تعتبر هذه الوجبة الغذائية مشهورة في المطبخ المغربي واليهودي لا غير، مظهره لا يحمل الشهية ولكن له طعم ولذة متميزة ترفع من الشهية مع الأكل. غالبا ما تـُقِدم البيوت المغربية على تناول هذه الوجبة خلال الشتاء،